Ovogodišnji Festival sira i kačkavalja posećeniji je nego ikada, a osim fenomenalnih sireva i kačkavalja, đubeka, belmuža i drugih specijaliteta sa našeg podneblja, brojni posetioci mogli su da uživaju i u ukusima Italije i Francuske, tačnije u čuvenom italijanskom specijalitetu – Kaco Kavalo, koji je sličan našem kačkavalju a u Italiji se prodaje na ulici sa roštilja, ali i francuskim sirevima iz francuske pokrajine Savoj. Tu su i pirotska vina mlade i veoma perspektivne Vinarije Savić, pirotska peglana kobasica – Beomske potkovica i mnogi drugi vrhusnki proizvodi za istinske gurmane. Italijanski specijalitet “Kaco Kavalo” prezentovali su majstori kačkavaljdžije Mlekarske škole, koji su na licu mesta na roštilju topili kačkavalj i delili ogromnom broju prolaznika, dok je francuske sireve prezentovala kompanija Francuska tajna. Organizatori Festivala su Turistička organizacija Pirot i Mlekarska škola Pirot pod pokroviteljstvom Grada Pirota.
fotografije Aleksandar Ćirić